Análisis de materia seca de alimentos para perros frente a otros métodos: ¿cuál es el mejor?

Cuando intente seleccionar un alimento para su mascota, a menudo encontrará que es necesario comparar la información nutricional de dos o tres fórmulas o recetas diferentes.

De esta manera, puede seleccionar el alimento con el mayor contenido de proteínas, el menor contenido de grasa u otras especificaciones según las necesidades de su perro.

Pero, desafortunadamente, esto puede ser más complicado de lo que muchos propietarios esperarían a primera vista. Si bien los fabricantes de alimentos para perros deben imprimir parte de la información nutricional más importante en el paquete, Los fabricantes de alimentos para perros suelen utilizar diferentes métodos para obtener los valores nutricionales proporcionados.

Debajo, hablaremos sobre la forma en que se transmite esta información, cómo descubrir la verdad sobre el contenido nutricional de la comida de su perro.

También explicaremos qué método es mejor para los dueños de perros y cómo realizar la conversión entre los diferentes tipos de información proporcionada.

Tabla de contenido

• Análisis garantizado de alimentos para perros (GA): la información más fácil de obtener
• Análisis típico: pruebas caras, pero más fiables
• ¿Cómo se presenta la información del análisis garantizado?
• Base de materia seca: la opción preferida
  • ¿Qué hay en la comida de su perro?
• ¿Cómo obtienen los fabricantes la información nutricional?
• Proteína cruda, grasa cruda y fibra cruda

Comida de perro Análisis garantizado (GA): la información más fácil de obtener

El análisis garantizado (GA) proporciona información nutricional básica sobre un alimento para mascotas: es la pequeña caja impresa en la parte posterior o lateral de la comida de su perro.

¿Dónde entra la pieza garantizada?

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Mínimamente, Se requiere el Análisis Garantizado para enumerar estas cantidades presentes en la comida para perros:

• proteína
• gordo
• fibra
• humedad

El GA también debe incluir información sobre cualquier otro nutriente que se mencione en el paquete.

Por ejemplo, los alimentos que se anuncian como ricos en calcio deben revelar el contenido de calcio en el análisis garantizado. De manera similar, los alimentos que están etiquetados como ricos en glucosamina o condroitina, deben enumerar las cantidades de estos nutrientes que contienen.

Algunos fabricantes incluyen voluntariamente información adicional, como el contenido de cenizas o vitaminas de los alimentos. Muchos alimentos que contienen probióticos también enumeran la cantidad de unidades formadoras de colonias incluidas en la receta.

Análisis típico: pruebas caras, pero más fiables

Algunos fabricantes van más allá de proporcionar un análisis garantizado, realizando algo llamado análisis típico.

Esto a menudo proporciona mejor información, ya que implica múltiples rondas de pruebas para tener en cuenta las diferencias individuales en las muestras. Sin embargo, son menos los fabricantes que prueban sus alimentos de esta manera, ya que es bastante caro.

El análisis típico rara vez se imprime en la etiqueta de un alimento para mascotas; Por lo general, tendrá que ponerse en contacto con el fabricante o visitar su sitio web para encontrar esta información.

¿Cómo se presenta la información del análisis garantizado?

La información proporcionada en el Análisis garantizado generalmente se enumera como un porcentaje de la masa del alimento.

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Entonces, una comida para perros con 20% de proteína contiene 2 gramos de proteína por cada 10 gramos de comida. A esto se le llama una base tal como se alimenta o tal cual.

Sin embargo, estos valores se pueden proporcionar de al menos otras tres formas:

• Base de materia seca. Indica la cantidad (en gramos) de un nutriente en relación con el peso seco del alimento. Esto es similar a una base de alimentación, excepto que toda el agua se elimina de la ecuación.
• Base del contenido calórico. Los niveles de nutrientes se proporcionan en relación con el valor calórico del alimento. En otras palabras, un alimento puede tener 1 gramo de proteína por cada 100 calorías.
• Porcentaje de base energética metabolizable. Indica el porcentaje de las calorías de un alimento que provienen del contenido de proteínas, grasas y carbohidratos. Por ejemplo, un alimento puede derivar el 30% de sus calorías de las proteínas.

Base de materia seca: la opción preferida

En la mayoría de los casos, querrá hacer comparaciones de alimentos utilizando una base de materia seca. De hecho, si bien debe utilizar una base de materia seca al comparar alimentos similares (como cuando está comparando dos croquetas), es el solamente forma precisa de comparar alimentos enlatados con croquetas.

Explicaremos por qué, pero primero, demos un paso atrás y veamos las cosas que componen la comida de su perro.

¿Qué hay en la comida de su perro?

Todos los alimentos para perros son compuesto principalmente de proteínas, grasas, fibra y carbohidratos , pero también contienen un ingrediente básico más: agua.

Los alimentos enlatados están llenos de agua , e incluso las croquetas contienen algo: un alimento completamente libre de humedad probablemente sería muy difícil de masticar y tragar, y tampoco sabría muy bien.

Pero diferentes alimentos contienen diferentes cantidades de agua, a veces enormemente. Y como el agua no aporta nutrientes, es importante tener en cuenta el contenido de humedad de un alimento cuando se intenta hacer comparaciones directas.

¿Cómo se preparan los alimentos para basarse en el análisis de materia seca? ¿Lo que pasa?

Por lo tanto, generalmente querrá usar una base de materia seca al comparar un alimento para perros con otro. Pero, desafortunadamente, pocos alimentos para perros utilizan una base de materia seca al preparar el análisis garantizado; la mayoría enumera la información utilizando una base de alimentación.

En consecuencia, deberá realizar una pequeña conversión.

Convierta la información nutricional en la etiqueta de un alimento para perros de una materia seca a una materia seca haciendo lo siguiente:

1. Determinar cuánta materia seca hay en los alimentos. restando la cantidad de humedad indicada en el Análisis Garantizado del 100 por ciento. En otras palabras, si el análisis garantizado indica que el contenido de humedad de un alimento es del 70%, entonces el contenido de materia seca es del 30%.
2. Luego, divida el contenido del nutriente que le interesa (digamos, proteína), por el porcentaje de materia seca del alimento. Entonces, si el Análisis Garantizado indica que el alimento contiene un 10% de proteína cruda, puede dividir el 10% entre el 30% (que obtuvimos en el paso 1). Esto significa que este alimento tiene un nivel de proteína de materia seca del 33%.

Como puede ver en este ejemplo, hay una diferencia del 20% entre las dos cifras. Esto podría confundir fácilmente a los propietarios o hacer que tomen la decisión equivocada.

¿Cómo obtienen los fabricantes la información nutricional?

Los fabricantes de alimentos para mascotas pueden determinar el contenido nutricional de sus alimentos de diferentes maneras.

Algunos se basan en bases de datos de contenido nutricional y luego hacen los cálculos para calcular la cantidad de un nutriente dado en el alimento.

Por ejemplo, el fabricante determinará cuánta proteína proporciona el pollo, los guisantes y la harina de pollo en la receta, y luego sumará las cifras para obtener el contenido total de proteína.

Alternativamente, Los fabricantes de alimentos para mascotas pueden utilizar una variedad de técnicas de prueba de laboratorio para determinar la cantidad de cada nutriente contenido en el alimento. Hay varias formas diferentes de hacer esto, pero el análisis próximo es generalmente el más utilizado.

El análisis próximo utiliza técnicas de pruebas químicas para determinar cuánta proteína, grasa, fibra, agua y cenizas hay en un alimento. A partir de esto, se puede inferir el contenido de carbohidratos: después de considerar las proteínas, las grasas, las fibras, el agua y las cenizas, casi todo lo que queda está compuesto por azúcares o carbohidratos complejos.

Proteína cruda, grasa cruda y fibra cruda

Una cosa que notará al mirar el análisis garantizado es que muchos alimentos para perros se refieren a niveles de proteína cruda, fibra cruda o grasa cruda.

Esto no significa que la proteína haga bromas obscenas, se refiere al método técnico mediante el cual se obtiene la información.

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Por ejemplo, para medir el contenido de proteína cruda de un alimento para perros, el alimento se analiza utilizando herramientas especiales para determinar la cantidad de nitrógeno presente.

De manera similar, para medir el contenido de grasa cruda de un alimento, se mide la cantidad total de lípidos (que son esencialmente los componentes básicos de las grasas).

En última instancia, estas etiquetas crudas significan poco para el dueño de una mascota promedio.

En una palabra, Si bien el GA es útil para comparar tipos similares de alimentos para perros (secos frente a secos, por ejemplo) y es la información más disponible, el análisis de materia seca es mucho más útil. para obtener una comprensión más completa de la composición de la comida de su perro, especialmente cuando se comparan alimentos secos con alimentos húmedos, y tipos similares de alimentos para perros.

¿Cómo eliges evaluar la comida para perros? ¿Qué factores clave tiene en cuenta al elegir la comida para su perro? ¡Dinos en los comentarios!